Frigoríficos que vendem carne imprópria para consumo são alvo de operação em Formiga

• Produtos também eram destinados para a merenda de escolas municipais, segundo o Ministério Público. Sete mandados de busca e apreensão são cumpridos nesta segunda-feira (18) nas casas e nas empresas dos investigados.

Fontes: G1/Centro oeste e MPMG

Sete mandados de busca e apreensão foram cumpridos nesta segunda-feira (18), em Formiga, em uma operação contra frigoríficos da cidade que, entre outros crimes, ofereciam carnes impróprias para o consumo, inclusive, para a merenda escolar de escolas municipais. A operação “Fort Summer” foi deflagrada pelo Ministério Público de Minas Gerais (MPMG), com o apoio da Coordenadoria Estadual de Defesa dos Animais (Ceda), do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco), do Procon Estadual e da Polícia Militar (PM).

Os mandados foram cumpridos nas casas e nas empresas dos investigados, que não tiveram os nomes divulgados. A Prefeitura afirmou que “trabalha para que alimentação de qualidade seja fornecida aos alunos das diversas instituições de ensino da rede municipal de educação”. 

Investigação

A investigação foi iniciada pelo MPMG para apurar uma série de crimes, incluindo furto e receptação de gado, maus-tratos animais, falsidade ideológica, delitos ambientais e possíveis casos de lavagem de dinheiro.

Foi descoberto que os acusados estavam envolvidos em diversas atividades criminosas, como:

• adulteração e venda de produtos alimentícios corrompidos;
• mistura de mercadorias de diferentes espécies para vendê-las como produtos puros a preços mais elevados;
• compra de animais doentes a preços baixos;
• abate clandestino e venda de carne imprópria para o consumo humano.

Segundo o MPMG, uma parte significativa da carne imprópria obtida por meio dessas práticas criminosas era destinada à merenda escolar. As empresas acusadas conseguiam sucesso em licitações para o fornecimento de carne às escolas devido aos baixos custos.

Além disso, os investigados não seguiam os procedimentos legais para o manejo e abate de animais, resultando em maus-tratos.

O grupo também foi acusado de usar indevidamente selos públicos, como etiquetas e carimbos do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).

Prefeitura comenta operação

“A Secretaria Municipal de Educação e Esportes teve conhecimento da operação deflagrada pelo Ministério Público, na manhã desta segunda-feira, 18 de março, por meio das publicações feitas em sites de notícias.

A primeira ação da equipe gestora, diante do fato negativo e surpreendente, foi solicitar à Procuradoria Municipal que buscasse orientações junto ao Ministério Público.

Em Formiga, a Administração Municipal trabalha para que alimentação de qualidade seja fornecida aos alunos das diversas instituições de ensino da Rede Municipal de Educação”.