

Em Santana do Jacaré o carnaval acontece de forma diferente e atrai milhares de pessoas. A festa que acontece há 112 anos e representa as batalhas medievais. A Cavalhada se resume na encenação de uma disputa travada na Península Ibérica (Portugal e Espanha) entre mouros e cristãos entre Mouros e Cristãos. A retirada da Bandeira é o momento mais esperado da Cavalhada. Uma prova difícil. A bandeira fica pendurada e o cavaleiro tem que ser bom de mira para acertar o alvo.
Uma das grandes atrações do carnaval em Santana do Jacaré é a cavalhada (acontece de domingo à terça-feira). Logo após a encenação, vem o momento mais esperado da tarde, a disputa entre todos cavaleiros por sorteio para retirada da bandeira do Brasil. O cavaleiro precisa acertar a ponta de sua lança num anel de 10 cm de diâmetro que segura a bandeira do Brasil no alto de 3 metros. A retirada da bandeira é o momento alto da festa.
Vestidos à caráter em trajes medievais, mas em uma mistura com as cores e características do folclore brasileiro, doze cavaleiros de cada lado da batalha encenam o torneio em um campo de futebol. De lá para cá por todo o perímetro, eles cruzam as espadas, em coreografias que lembram os torneios com lanças entre cavaleiros reais da Idade Média.
